Un service de qualité pour les enfants des écoles

Chaque jour, les agents du service de restauration scolaire préparent et servent environ 150 repas aux enfants des deux écoles de la commune. Le repas est organisé en trois services successifs, pour un meilleur confort et un bon rythme alimentaire.

Des repas cuisinés sur place avec soin

Les menus sont confectionnés chaque jour sur place, par Sébastien Thibault (Responsable du service restauration) et Mélanie Nicolas (Cuisinière). Ensemble, ils proposent des repas équilibrés, réalisés avec le maximum de produits frais, de saison, locaux et durables. Présents en salle chaque midi, ils échangent avec les enfants et ajustent les quantités selon les besoins.

L’équipe de restauration

– Sébastien THIBAULT – Responsable du service restauration et cuisinier
– Melanie NICOLAS – Cuisinière
– 5 agents assurent le service et le ménage dans un esprit bienveillant.

Une cantine responsable

Conformément à la loi EGAlim, la commune s’engage à proposer :
– 50 % de produits durables (Labels, AOP, IGP…)
– 20 % de produits issus de l’agriculture biologique
– Des menus sur 5 semaines, adaptés aux saisons et aux besoins nutritionnels des enfants.
Objectif : offrir une alimentation saine, variée et éducative.

« Une salle lumineuse, colorée, accueillante pour tous les enfants »